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  Buku

  現代医学に残された七つの謎 : 研究者の挑戦を拒み続ける人体の神秘

  杉晴夫

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  ヒトゲノムが解読された現代でも、人体にはいまだ明かされない謎がある。

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  Buku

  筋肉はふしぎ　力を生み出すメカニズム

  杉晴夫

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  筋肉エンジンは使えば使うほど発達し、計り知れない力を生みだす。そのアクセルは人間の意志だ。ふしぎに満…

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  Buku

  栄養学を拓いた巨人たち　「病原菌なき難病」征服のドラマ

  杉晴夫

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  栄養学の成立までには多くのドラマがあった。偏見と無理解に苦しみながら勇敢に戦った天才研究者たちのビタ…

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  Buku

  ストレスとはなんだろう　医学を革新した「ストレス学説」はいかにして誕生したか

  杉晴夫

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  現代人なら避けては通れない「ストレス」。しかし、この医学概念が発見されたのはわずか約７０年前のこと。

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  Buku

  神経とシナプスの科学　現代脳研究の源流

  杉晴夫

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  意識は脳のなかでどのように生み出されるのか、ニューロン同士はどう連係し合っているのか。生体を流れる電…

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  Buku

  筋肉は本当にすごい　すべての動物に共通する驚きのメカニズム

  杉晴夫

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  巨大生物から微小生物まで、生存に必要不可欠な筋肉のしくみを徹底解説。驚異のパワーを生み出す筋収縮機構…

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