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血管・血圧・血糖値・筋力・免疫力・腸活など
ジャンル別に約300品収録。
100歳まで元気! を応援する健康レシピの決定版。
気になる アレコレ 食べて改善!
簡単&おいしいからつづく!
「100歳まで元気!」を応援!
一生使える! 300レシピ!
気になる アレコレ 食べて改善!
簡単&おいしいからつづく!
「100歳まで元気! 」を応援!
一生使える! 300レシピ!
人生100歳時代に突入したわたしたち。
医療費にお金を使うよりも、おいしく食べて健康維持をこの本で。
Part1 血管を鍛えるレシピ
Part2 血圧コントロールレシピ
Part3 血糖値安定レシピ
Part4 筋力アップレシピ
Part5 免疫力アップレシピ
Part6 骨粗鬆症予防レシピ
Part7 腸内環境改善レシピ
Part8 冷え性対策レシピ
Part9 痛風撃退レシピ
Part10 脳活・ボケ予防レシピ
レシピは管理栄養士でもあり料理研究家としても評判の高い
岩崎啓子さんが渾身の力を込めて提案。
おいしくて簡単、ヘルシーだから、何度も食べたくなる!
100歳まで元気をめざすかたを丸ごと1冊、全力で応援します! !
岩崎 啓子(いわさきけいこ):料理研究家、管理栄養士。
聖徳栄養短期大学卒業後、同大学研究室助手、料理研究家アシスタント、保健所の栄養指導などを経て料理研究家として独立。
和風、洋風、中華風、エスニックと幅広いカテゴリーの料理に精通し、健康やダイエット関連の料理、冷凍保存のテクニックなども得意。
栄養学をいかした、簡単に作れておいしく、からだにやさしい料理を提案している。