ひとさじで料亭の味！魔法の糀レシピ
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作品情報
- 著者
- 浅利妙峰
- 出版社
- 講談社
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- レーベル
- 講談社のお料理ＢＯＯＫ
- シリーズ名
- ひとさじで料亭の味！魔法の糀レシピ
- ジャンル
- 料理/グルメ
- 販売日
- 2024年05月17日
- 年齢指定
- 全年齢
- 作品形式
-
一般書籍
- ファイル形式
- コミックビューア（ブラウザ専用）
- ページ数
- 100
作品内容
糀ブームの火付け役！ 元祖・こうじ屋ウーマン「糀を知り尽くしたからこその本物レシピ、使い方を教えます！」簡単、おいしい、健康にいいから、一度使うと、とりこになる！ 糀はうまみたっぷりの魔法の調味料。楽しみ方、効果・効能、糀のすべてを老舗「糀屋本店」の女将が伝授します。耳を澄ますと聞こえ糀たちの囁きとおしゃべり。いつも明るく元氣でねの応援コール――（浅利妙峰）
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