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おうちごはん入門書　初めてでもできる一汁二菜

河野雅子

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Informations sur le produit

Auteur
河野雅子
Éditeur
講談社
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Label
講談社のお料理ＢＯＯＫ
Série
おうちごはん入門書　初めてでもできる一汁二菜
Genre
Cuisine / Gourmet
Date de sortie
17/05/2024
Âge
Tous âges
Format du produit
Livres (Général)
Format de fichier
Lecteur de Manga (navigateur uniquement)
Langues prises en charge
Japonais
Nombre de pages
128

Résumé du produit

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

栄養バランスがよく、おなじみの材料で、手早くできるレシピが満載。主菜のレシピでは、失敗せずにおいしく作るためのコツを調理法別に解説。「なぜそうするのか」「注意ポイント」などを盛り込んだプロセスカットで、料理のコツがわかります。約100品の「副菜カタログ」と、日常的によく使う食材と調味料の保存方法や旬がわかる「食材図鑑」付き。

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