世界の野菜を旅する

玉村豊男

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Informationen zum Titel

Autor
玉村豊男
Herausgeber
講談社
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Label
講談社現代新書
Serie
世界の野菜を旅する
Genre
Kochen/Gourmet
Veröffentlicht
17/05/2024
Altersfreigabe
Alle Altersgruppen
Titelformat
一般書籍
Dateiformat
Novel-Viewer (nur Browser)
Unterstützte Sprachen
Japanisch

Inhalt des Titels

美味しい料理法から野菜の起源まで──この一冊であなたも野菜通! イギリスで教えられたレタスの活き作りとは? 中東で供された驚きのナス料理とは? 野菜がもつ物語を知れば、さらに美味しく食べられる。世界中の野菜を知り尽くす!

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