世界の野菜を旅する
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作品信息
- 作者
- 玉村豊男
- 出版社
- 講談社
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- 标签
- 講談社現代新書
- 系列名
- 世界の野菜を旅する
- 分类
- 料理/美食
- 贩卖日
- 2024年05月17日
- 年龄指定
- 全年龄
- 作品类型
-
一般书籍
- 文件形式
- 轻小说阅览器（浏览器专用）
- 支持的语言
- 日文
作品内容
美味しい料理法から野菜の起源まで──この一冊であなたも野菜通！ イギリスで教えられたレタスの活き作りとは？ 中東で供された驚きのナス料理とは？ 野菜がもつ物語を知れば、さらに美味しく食べられる。世界中の野菜を知り尽くす！
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