実践！　フードディフェンス　食品防御対策ガイドライン準拠

今村知明 Outro

試し読み

Ler gratuitamente.

{{$t('product.price.discount_rental')}}
あと{{ rentaled.limit }}{{ rentaled.period }}まで

{{$t('product.title_works.limit_sales')}} {{ product.discount_rate == 100 ? $t('product.title_works.only_now_free') : product.discount_rate + '%OFF' }}

{{ product.voice_pack.sum_price | number_format }}

{{ product.voice_pack.parent_official_price | number_format }} {{ product.voice_pack.parent_price | number_format }}

{{ product.voice_pack.child_official_price | number_format }} {{ product.voice_pack.child_price | number_format }}

{{ product.voice_pack.sum_point | number_format }}pt

{{ real_point | number_format }} pt ({{ $t('product.price.point_return', [real_point_rate]) }}) pt ({{ $t('product.price.noreduction') }})

Preço

2,420JPY

Pontos

66pt (3% Ganho)

Média	{{ product.rate_average_2dp }}
Detalhes	5 estrelas ({{ product.rate_count_detail ? product.rate_count_detail[4].count : 0\|number_format }}) 4 estrelas ({{ product.rate_count_detail ? product.rate_count_detail[3].count : 0\|number_format }}) 3 estrelas ({{ product.rate_count_detail ? product.rate_count_detail[2].count : 0\|number_format }}) 2 estrelas ({{ product.rate_count_detail ? product.rate_count_detail[1].count : 0\|number_format }}) 1 estrela ({{ product.rate_count_detail ? product.rate_count_detail[0].count : 0\|number_format }})

Registre-se e receba cupons gratuitos!

O preço mais baixo possível com cupons

Pode ser utilizado em compras superiores a 301 JPY

O preço mais baixo possível com cupons

Cupom disponível Verificar as condições aqui

Não é possível usar cupons

{{ carted.name }}Adicionado

{{ rental.price | number_format }}JPY

{{ real_price | number_format }}JPY

{{ carted.name }}Adicionado

Criar link de afiliado

Produtos já avaliados Avaliar o produto

Bônus de compra

{{ gift.title }}

Disponível até {{ gift.distribute_end_str }}
{{ coupon.coupon_name }}

Disponível até {{ coupon.end_date_str }}

Data de validade:{{ coupon.user_limit_date }}

Data de validade:{{ coupon.limit_days_day }} dias após a aquisição
{{ bonus.title }}

Disponível até {{ bonus.end_date_str }}

Informações do produto

Autor: 今村知明赤羽学神奈川芳行山口健太郎池田佳代子名倉卓南谷怜一蝶茂人高谷幸山本茂貴鬼武一夫
Editora: 講談社; {{ is_favorite ? $t('follow.follow_button.is_favorite') : $t('follow.follow_button.into_favorite') }}{{follower_count | number_format}}; Clique aqui para ficar por dentro dos novos lançamentos e ofertas!
Selo: ＫＳ農学専門書
Série: 実践！　フードディフェンス　食品防御対策ガイドライン準拠
Gênero: 理学/科学

Lançamento: 17/05/2024
Idade: Todas as idades
Formato do produto: 一般書籍
Formato do arquivo: Comic Viewer (apenas no navegador)
Línguas disponíveis: Japonês
Número de páginas: 112

Conteúdo do produto

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

意図的な異物汚染を防ぐため、すぐに使える73の対策を紹介します。1つの対策は1ページで完結し、イラストや写真でやさしく説明。製造工程だけでなく工場全体でリスク管理を考える時の具体的ポイントがわかります。

Avaliações de usuários

Obras do mesmo selo

Livros

発酵食品学

小泉武夫

3,355 JPY
/ 91pt(3%)

２１世紀の健康機能食品として注目される「発酵食品」。その文化・歴史から製造法、最新技術まで、発酵のす…

Lançamento : 17/05/2024
Livros

イラストでみる犬の病気

小野憲一郎, 今井壯一, 多川政弘, 安川明男, 後藤直彰

4,840 JPY
/ 132pt(3%)

犬の習性や行動パタ－ンなどを理解して、病気の状態と経過を読みとることができるカラーアトラス。イラスト…

Lançamento : 17/05/2024
Livros

水産海洋学入門　海洋生物資源の持続的利用

水産海洋学会

4,290 JPY
/ 117pt(3%)

これからの海洋・水産研究を切り開く学問、水産海洋学。その全体像をわかりやすくまとめた１冊。水産海洋学…

Lançamento : 17/05/2024
Livros

バイオのための微生物基礎知識　ヒトをとりまくミクロ生命体

扇元敬司

3,740 JPY
/ 102pt(3%)

生活に役立つものから要注意の病原菌まで、私たちをとりまく微生物を紹介し、「人間生活と微生物のかかわり…

Lançamento : 17/05/2024
Livros

エッセンシャル土壌微生物学　作物生産のための基礎

南澤究, 妹尾啓史, 青山正和, 齋藤明広, 齋藤雅典

2,970 JPY
/ 81pt(3%)

未解明な部分が多い土壌微生物の働きや生態系について作物生産という視点からまとめた入門書。学生や研究者…

Lançamento : 17/05/2024
Livros

エッセンシャル栄養化学

佐々木努

3,740 JPY
/ 102pt(3%)

「何を，いつ，どれだけ食べればよいのか」という生きていくうえでの最重要課題にとりくむ編者・著者による…

Lançamento : 17/05/2024
Livros

獣医家禽診療指針

川崎武志

13,200 JPY
/ 360pt(3%)

家禽診療ノウハウを盛り込んだ獣医必携の書。流通・管理システムから現場での心構え、カラー図版による詳細…

Lançamento : 17/05/2024
Livros

エッセンシャル植物生理学　農学系のための基礎

牧野周, 渡辺正夫, 村井耕二, 榊原均

3,520 JPY
/ 96pt(3%)

農学部の学部生向けのテキスト。野菜や花，果樹などの具体例をあげ，図を豊富に用いてわかりやすく解説して…

Lançamento : 17/05/2024
Livros

エッセンシャル植物育種学　農学系のための基礎

國武久登, 執行正義, 平野智也, 神戸敏成, 貴島祐治, 三吉一光, 大谷基泰, 八幡昌紀, 星野洋一郎, 中野優, 佐々英徳, 三柴啓一郎, 山本伸一

3,740 JPY
/ 102pt(3%)

農学部の学部生向けのテキスト。野菜や花，果樹などの具体例をあげ，図を豊富に用いてわかりやすく解説。フ…

Lançamento : 17/05/2024