「噛める」「飲み込める」がうれしい料理 食べやすくするポイントがひと目でわかる!

山田晴子  Khác

{{$t('product.price.discount_rental')}}
あと{{ rentaled.limit }}{{ rentaled.period }}まで

{{$t('product.title_works.limit_sales')}} {{ product.discount_rate == 100 ? $t('product.title_works.only_now_free') : product.discount_rate + '%OFF' }}

{{ product.voice_pack.sum_price | number_format }}
{{ product.voice_pack.parent_official_price | number_format }} {{ product.voice_pack.parent_price | number_format }}
{{ product.voice_pack.child_official_price | number_format }} {{ product.voice_pack.child_price | number_format }}
{{ product.voice_pack.sum_point | number_format }}pt
{{ real_point | number_format }} pt ({{ $t('product.price.point_return', [real_point_rate]) }}) pt ({{ $t('product.price.noreduction') }})
Giá tiền
2,090JPY
Điểm thưởng
57pt (3Hoàn tiền điểm %)
Đăng ký thành viên và nhận nhiều phiếu giảm giá!
Giá tận dụng phiếu giảm giá tốt nhất
Có thể sử dụng để mua hàng từ 301 JPY trở lên.
Giá tận dụng phiếu giảm giá tốt nhất
Phiếu giảm giá có sẵn Xác nhận điều kiện sử dụng ở đây

Không thể sử dụng phiếu khuyến mãi

{{ carted.name }}Đã thêm

{{ rental.price | number_format }}JPY

{{ real_price | number_format }}JPY

{{ carted.name }}Đã thêm

{{ is_favorite ? 'Đã thêm vào yêu thích' : 'Yêu thích' }}

{{ is_favorite ? 'Đã thêm vào yêu thích' : 'Yêu thích' }}

Ưu đãi mua hàng

  • {{ gift.title }}

    Đang phát tới {{ gift.distribute_end_str }}

  • {{ coupon.coupon_name }}

    Đang phát tới {{ coupon.end_date_str }}

    Thời hạn hiệu lực:{{ coupon.user_limit_date }}

    Thời hạn hiệu lực:{{ coupon.limit_days_day }} ngày sau khi mua

  • {{ bonus.title }}

    Đang phát tới {{ bonus.end_date_str }}

Thông tin tác phẩm

Tác giả
山田晴子  赤堀博美
Nhà xuất bản
女子栄養大学出版部
{{ is_favorite ? $t('follow.follow_button.is_favorite') : $t('follow.follow_button.into_favorite') }}
Bộ truyện
「噛める」「飲み込める」がうれしい料理 食べやすくするポイントがひと目でわかる!
Thể loại
Chuyện thật/ Trải nghiệm bản thân
Ngày phát hành
Ngày 10 tháng 08 năm 2024
Độ tuổi chỉ định
Tất cả độ tuổi
Định dạng tác phẩm
一般書籍
Định dạng tệp tin
Comic Viewer (Chỉ dành riêng cho trình duyệt)
Ngôn ngữ được hỗ trợ
Tiếng Nhật
Đếm trang
155

Nội dung tác phẩm

※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

高齢者になると、だれもが運動機能が衰えてくるのと同じで「食べる機能」も衰えてきます。今まで食べられていたものが、噛みにくくなったり、飲み込みにくくなったりして、おいしく感じられなくなります。また、誤嚥性肺炎(気道や肺に食べ物などが入って起こる肺炎)の危険性もあります。

食事をおいしく、また安全に食べるために、日常的によく食べる『基本の料理』を咀嚼(噛む)機能が低下してきた人向けに「噛みやすく」なるように、嚥下(飲み込む)機能が低下してきた人向けに「飲み込みやすく」なるようにアレンジ。さらに、「噛みやすく」「飲み込みやすく」するポイントを丁寧に紹介しています。

※『家族いっしょのユニバーサルレシピ』の改編版

Đánh giá của người dùng

Tác phẩm cùng tác giả

Tác phẩm đang được bán

Người mua tác phẩm này cũng đã mua

    Giảm giá

    Các tác phẩm đã tìm gần đây