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エネルギー早わかり第5版　いつも食べる量のエネルギーがひと目でわかる

牧野直子(監)

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Informazioni sull'opera.

autore: 牧野直子
casa editrice: 女子栄養大学出版部; {{ is_favorite ? $t('follow.follow_button.is_favorite') : $t('follow.follow_button.into_favorite') }}{{follower_count | number_format}}; Clicca qui per rimanere aggiornato sulle nuove uscite e offerte!
Etichetta: ＦＯＯＤ＆ＣＯＯＫＩＮＧＤＡＴＡ
Serie: エネルギー早わかり第5版　いつも食べる量のエネルギーがひと目でわかる
Genere: Saggistica/Storia vera

Data di rilascio: 10/08/2024
Età: Tuttel le età
Formato dell'opera.: 一般書籍
Formato del file.: Visualizzatore di fumetti (solo browser)
Lingue supportate: Giapponese
Numero di pagine.: 219

Riepilogo dell'opera

※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

本書は、「日本食品標準食品成分表2020年版（八訂）」に合わせて栄養素のデータを改訂。

今回は、コンビニのホットスナック類や嗜好品などの食品を新たに増やし、掲載食品数が約900品に。食品や料理のエネルギーはもちろん、揚げ物の揚げ方によってエネルギーがどう変わるか、外食でどんな食べ方をすればエネルギーを減らせるかなど、エネルギーコントロール術が身につく情報も収載。
写真とエネルギーなどの栄養価がいっしょに載っているので、探しやすくてデータがひと目でわかる内容になっています。

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