続 豆腐百珍百番勝負
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Product information
- Author
- 花福こざる
- Publisher
- イースト・プレス
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- Label
- コミックエッセイの森
- Series name
- 続 豆腐百珍百番勝負
- Genre
- Josei Manga Slice of Life / Daily Living Cooking / Gourmet
- Release date
- Apr/01/2022
- Age
- All Ages
- Product format
-
Manga Book
- File format
- Comic Viewer (Browser Only)
- Supported languages
- Japanese
- Page count
- 258
Product summary
江戸時代のお豆腐料理をなるべくおいしく作って食べるマンガ第2弾！
江戸時代のベストセラー料理本『豆腐百珍』には続編があった！
今回は原文を参考にしつつも「おいしさ」を追求し、100品の豆腐料理を再現して食べます！
時においしく、時にやっぱりそうでもない江戸時代の豆腐レシピに、日本文化の面白さを感じながら、味わい尽くす！
読んで楽しくためになり、夜の献立の参考にもなる、使える面白漫画。食欲と知的好奇心も満たしてくれます！
カンタンおいしい! お豆腐今昔コミックエッセイです。
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