てしろぎたかし 他
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「仕度に入らせてもらうよ」。
江戸で「めしいち」を切り盛りする料理人・市兵衛には、「闇の料理人」という裏の顔があった。
市兵衛に忍び寄る美女の影。ストーリーはクライマックスへ……!
焼き鮭、鰆の西京焼き、里芋の煮っころがし、春菊の胡麻和え、サザエのつぼ焼き、ふき味噌とふきのとうの天ぷら、サヨリの木の葉造り、芹の酢味噌和え、焼き蛤、スズキの洗い……季節の食材をさばいた夜は、悪人を裁くために店を出る……。