くいしんぼうの南インド生活【電子限定特典付】

しばざきとしえ  其他

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價格
1,430JPY
點數
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作品情報

作者
しばざきとしえ  あーちゃん
出版社
イースト・プレス
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品牌
コミックエッセイの森
系列名
くいしんぼうの南インド生活【電子限定特典付】
分類
女性漫畫 日常/生活 料理/美食
販賣日
2022年08月18日
年齡指定
全年齡
作品形式
漫畫 單行本
檔案形式
漫畫瀏覽器(網頁瀏覽器專用)
對應語言
日文
頁數
168

作品內容

おいしいインドを現地から!


南インドのマンガロール在住、
ジャパニーズカフェを経営しながら
インド料理を食べまくる!インドめしコミックエッセイ。

ミールス、ビリヤニ、ドサ、ミタイ、などなど
食を中心に、住んだからこそわかる独特の文化を
たっぷり描きます。

ラマダン、手食、ベジとノンベジなどの慣習
気さくでおおらかな人々との交流
カフェオープン前後の悲喜こもごも…

日本では味わえない南インドの面白さ満載です!

【電子限定特典4コマ漫画を収録】

【目次】
第1章 南インドにびっくり!
 初めてのミールス
 手食はあたりまえ!
 赤はノンベジ、緑はベジ
 小腹が空いたらティフィン
 いろいろあるぞ 南インドのライス
 南インドの衛生事情

第2章 南インドに住む
 南インドを下見してみる
 南インド生活、スタート
 インドのモールでスイーツ店
 インドでカフェopen前夜!
 [マーケットは楽し]野菜・フルーツ編
 [マーケットは楽し]肉・魚編
 インドのスーパーでお買い物
 インドのアパートで自炊する

第3章 南インドの人びと
 [ジャパニーズカフェのお客さん]医大生たち
 [ジャパニーズカフェのお客さん]アニメファンたち
 インド人、こんなものくれた
 ホームメイドに勝るものなし!
 移動販売がやってくる!
 なんでもデリバリー&テイクアウト

第4章 南インドのごちそう
 ハレの日のスペシャルフード
 ラマダン中のイフタール
 日本人はびっくり! インドのスイーツ編
 南国ならでは! インドのドリンク編
 美食家ラマーンのごちそう攻撃
 北へ東へ…ちょっと旅ごはん

おまけ マンガロールチキンカレー レシピ
【電子限定特典】

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