南紀の台所 3

元町夏央

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作品情報

著者: 元町夏央
出版社: 集英社; {{ is_favorite ? $t('follow.follow_button.is_favorite') : $t('follow.follow_button.into_favorite') }}{{follower_count | number_format}}; 新作&割引情報を入手！フォローリストで簡単管理！
レーベル: ヤングジャンプコミックスDIGITAL
シリーズ名: 南紀の台所
ジャンル: 青年青年コミック料理/グルメ

販売日: 2022年09月29日
年齢指定: 全年齢
作品形式: マンガ単行本
ファイル形式: コミックビューア（ブラウザ専用）
ページ数: 211

作品内容

東京で生まれ育った、生粋の都会っ子の蘭。彼氏・巴の転勤を機に結婚＆お引っ越し！　引っ越し先は紀伊半島の先っぽの小さな港町。初めての田舎暮らしは都会とは違い、近所にお店もなくて買い物に一苦労。でも家の外は極上食材の宝庫で…!?　今回は初稲刈りに、熊野古道散策、酒蔵体験とますます土地の豊かさに魅了されていく蘭は…。　本日のスペシャリテ　渡利かきとポロネギのクリームパスタ／渡利かきのバリエーション5種類／くき漬け／アマゴの卵のイクラ丼／赤ムツの酒粕漬け／粕あわせのブラン・マンジェ／ズガニ飯／モクズガニのビスク／とちの実そば／とちの実のビスコッティ／赤ゴロのアクアパッツァ／朝とれ海鮮丼