そばもん ニッポン蕎麦行脚 14

山本おさむ

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作品情報

著者
山本おさむ
出版社
小学館
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レーベル
ビッグコミックス
シリーズ名
そばもん ニッポン蕎麦行脚
ジャンル
青年コミック
販売日
2022年12月22日
年齢指定
全年齢
作品形式
マンガ 単行本
ファイル形式
コミックビューア(ブラウザ専用)
ページ数
225

作品内容

矢代稜は名人と謳われた祖父より江戸そばの技術を伝授された男。
自由にそばを打ちたいと店を構えず、車にそば打ち道具を積み、東へ西へ放浪の日々。今回は和食の蕎麦と洋食のコロッケが織りなす味の奇跡を描いた「ふたつの(あるいはみっつ)のコロッケそば」、そばを食する時、欠かせないネギ。千住ネギの秘密に迫った「ネギに誘われて」、厳しい減量に挑むボクサー達に稜がそばをもてなす「ファイティングそば」等
読んでいて美味しく深いドラマが味わえる9編の作品を収録。

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