その食べ物、偽物です! 安心・安全のために知っておきたいこと

  • その食べ物、偽物です! 安心・安全のために知っておきたいこと [早川書房]
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その食べ物、偽物です! 安心・安全のために知っておきたいこと [早川書房]
販売日 2023年12月05日
シリーズ名 その食べ物、偽物です! 安心・安全のために知っておきたいこと
年齢指定
全年齢
作品形式
ファイル形式
ノベルビューア(ブラウザ専用)
ジャンル

作品内容

粉チーズに木材パルプを混ぜて売られていた!? 輸入魚は要注意! アメリカ産の神戸牛? 法のグレーゾーンで作られる偽装食品はこんなにたくさんあった。日本も決して他人事ではない。世界中を食べ歩くジャーナリストが偽装の実態を暴き、本物を選ぶ知恵を伝授。

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