![毎日活躍！「ストウブ」で和洋中 [講談社]](http://img.dlsite.jp/modpub/images2/work/books/BJ01402000/BJ01401076_img_main.webp)
-
{{ product.rate_average_2dp }}
({{ product.rate_count|number_format }})
| ผู้เขียน | サルボ恭子 |
|---|---|
| สำนักพิมพ์ คน | 講談社 ติดตาม |
| ค่ายเพลง | 講談社のお料理ＢＯＯＫ |
| วันที่ขาย | 17/05/2024 |
|---|---|
| ชื่อซีรี่ส์ | 毎日活躍！「ストウブ」で和洋中 |
| การกำหนดอายุ |
ทุกวัย
|
| รูปแบบผลงาน | |
| รูปแบบไฟล์ |
โปรแกรมอ่านการ์ตูน (เบราว์เซอร์เท่านั้น)
|
| ภาษาที่รองรับ | |
| จำนวนหน้า | 100 |
| ประเภท |
-
ผลงานนี้ต้องรับชมผ่านเบราว์เซอร์ (โปรแกรมอ่านการ์ตูน) [ เกี่ยวกับโปรแกรมอ่านการ์ตูน ]
เนื้อหาผลงาน
ストウブはふたが重いことにより素材の水分を逃がさず無水料理が可能。おいしさの６割は香りといわれていますが、調理中の水分だけでなく、香りも逃がしません。火を止めてからの余熱調理も可能なため、調理時間は短縮。素材のよさを引き出す調理器具として、人気です。蒸し焼き、蒸し煮、煮込み、揚げ煮、揚げ焼きと幅広く使え、オーブンにも入れられ、和洋中と、幅広く使えます。おかずとデザートまでバリエーション豊富に紹介。
รีวิวจากผู้ใช้
ผู้เขียนรายการงานทั้งหมด
ผลงานที่กำลังขายในปัจจุบัน
![毎日活躍！「ストウブ」で和洋中 [講談社]](http://img.dlsite.jp/resize/images2/work/books/BJ01402000/BJ01401076_img_main_240x240.jpg)
