毎日活躍！「ストウブ」で和洋中

  • 毎日活躍！「ストウブ」で和洋中 [講談社]

試し読み

{{ swiper.realIndex + 1 }} / {{ items.length }}
毎日活躍！「ストウブ」で和洋中 [講談社]
Tác giả サルボ恭子
Nhà xuất bản Tên 講談社 Theo dõi
Nhãn dán 講談社のお料理ＢＯＯＫ
Ngày phát hành 17/05/2024
Bộ truyện 毎日活躍！「ストウブ」で和洋中
Độ tuổi chỉ định
Tất cả độ tuổi
Định dạng tác phẩm
Định dạng tệp tin
Comic Viewer (Chỉ dành riêng cho trình duyệt)
Ngôn ngữ được hỗ trợ
Tiếng Nhật
Đếm trang 100
Thể loại
Ẩm thực/ Đồ ăn ngon/ Sành ăn

Nội dung tác phẩm

ストウブはふたが重いことにより素材の水分を逃がさず無水料理が可能。おいしさの６割は香りといわれていますが、調理中の水分だけでなく、香りも逃がしません。火を止めてからの余熱調理も可能なため、調理時間は短縮。素材のよさを引き出す調理器具として、人気です。蒸し焼き、蒸し煮、煮込み、揚げ煮、揚げ焼きと幅広く使え、オーブンにも入れられ、和洋中と、幅広く使えます。おかずとデザートまでバリエーション豊富に紹介。

Tác giảDanh sách các tác phẩm

Xem thêm tác phẩm

Tác phẩm đang được bán

Danh sách tác phẩm theo nhãn hiệu

Xem thêm tác phẩm

Những người đã mua sản phẩm này cũng đã mua

Các tác phẩm đã tìm gần đây