-
{{ product.rate_average_2dp }}
วันที่ขาย | 17/05/2024 |
---|---|
ชื่อซีรี่ส์ | 強火をやめると、誰でも料理がうまくなる! |
การกำหนดอายุ |
ทุกวัย
|
รูปแบบผลงาน | |
รูปแบบไฟล์ |
โปรแกรมอ่านนิยาย (เบราว์เซอร์เท่านั้น)
|
ภาษาที่รองรับ | |
ประเภท |
-
ผลงานนี้ต้องรับชมผ่านเบราว์เซอร์ (โปรแกรมอ่านนิยาย) [ เกี่ยวกับโปรแกรมอ่านนิยาย ]
เนื้อหาผลงาน
「料理の常識」は根拠のない思い込みだらけ! 強火で肉を焼いても、うまみはとじ込められない。家庭のコンロは「火力が強すぎる」。野菜を弱火で炒めても水っぽくならない……気鋭のシェフが研究を重ねて辿り着いた、科学的調理術はシンプル。 1.火のルール 2.塩のルール 3.切り方のルールたった3つのルールで美味しくなる! 「料理に工夫はいりません」