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autore | 大平哲雄 |
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casa editrice nome | 講談社 Segui |
Etichetta | 講談社のお料理BOOK |
Data di rilascio | 17/05/2024 |
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Serie | 絶対美味のベジ料理 |
Età |
Tuttel le età
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Formato dell'opera. | |
Formato del file. |
Visualizzatore di fumetti (solo browser)
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Lingue supportate | |
Numero di pagine. | 100 |
Genere |
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Riepilogo dell'opera
世界各地を旅して、ベジタリアン料理を研究してきたシェフが営む、人気レストラン「ロータス・フラワーズワン」のレシピを初公開! 野菜ってこんなにおいしかったのか!と驚きます。うまみとコクがしっかりあるから、普段お肉を食べている、ベジタリアン以外の人も大満足! これまでのベジ料理に飽き足りない人や、野菜料理のレパートリーを増やしたい人に、これまでのベジ料理のイメージを覆す絶品レシピを紹介します。