おうちごはん入門書　初めてでもできる一汁二菜

  • おうちごはん入門書　初めてでもできる一汁二菜 [講談社]

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おうちごはん入門書　初めてでもできる一汁二菜 [講談社]
autore 河野雅子
casa editrice nome 講談社 Segui
Etichetta 講談社のお料理ＢＯＯＫ
Data di rilascio 17/05/2024
Serie おうちごはん入門書　初めてでもできる一汁二菜
Età
Tuttel le età
Formato dell'opera.
Formato del file.
Visualizzatore di fumetti (solo browser)
Lingue supportate
Giapponese
Numero di pagine. 128
Genere
Cucina/Gastronomia

Riepilogo dell'opera

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栄養バランスがよく、おなじみの材料で、手早くできるレシピが満載。主菜のレシピでは、失敗せずにおいしく作るためのコツを調理法別に解説。「なぜそうするのか」「注意ポイント」などを盛り込んだプロセスカットで、料理のコツがわかります。約100品の「副菜カタログ」と、日常的によく使う食材と調味料の保存方法や旬がわかる「食材図鑑」付き。

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