「カロリーゼロ」はかえって太る!

  • 「カロリーゼロ」はかえって太る! [講談社]
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「カロリーゼロ」はかえって太る! [講談社]
作者 大西睦子
出版社名 講談社 關注
品牌 講談社+α新書
販賣日 2024年05月17日
系列名 「カロリーゼロ」はかえって太る!
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作品內容

巷にあふれる「カロリーゼロ」「糖質ゼロ」の飲料。清涼飲料水のカロリーゼロの草分け「コカコーラ・ゼロ」は累計50億本を売り上げ、「糖質ゼロ」をうたったビール(発泡酒)やハイボールなどがダイエット志向者に愛されている。しかし、ゼロカロリーとはいえ、人工甘味料が食欲を誘発し、また酒ではアルコールにはカロリーがあることから、ダイエットには不向きであることをハーバードでの最新研究から実証する。

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