快楽ワイン道 それでも飲まずにいられない

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快楽ワイン道 それでも飲まずにいられない [講談社]
Auteur 山本博
Éditeur 講談社 Suivre
Date de sortie 17/05/2024
Série 快楽ワイン道 それでも飲まずにいられない
Âge
Tous âges
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Format de fichier
Lecteur de Novel / Romans ( navigateur uniquement)
Langues prises en charge
Genre

Résumé du produit

酒歴70年の著者が初めて明かす、私はいかにして「ワイン界の大御所」になったか?半世紀前、初めてパリに渡った。日本には、ワイン本もレストランガイドもほとんどなかった時代。手に入るだけの関連本を読み、物知りの人の教えを受けた。ところが、聞くと見るとは大違い。日本仕込みのワイン知識は、音を立てて崩れていった。半世紀間のワイン事情を脱力の筆で活写する、失敗と発見、笑いとオドロキの半生記!

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