-
{{ product.rate_average_2dp }}
تاريخ الاصدار | May-17-2024 |
---|---|
اسم السلسلة | 体の中の異物「毒」の科学 ふつうの食べものに含まれる危ない物質 |
العمر |
جميع الأعمار
|
صيغة المنتج | |
 صيغة الملف |
عارض الرواية (المتصفح فقط)
|
اللغات المدعومة | |
النوع |
-
هذا هو عرض المتصفح (عارض الرواية) المنتج. [ حول عارض الرواية ]
ملخص المنتج
ポテトチップに含まれる発がん物質。マーガリンを構成する不飽和脂肪酸。受動喫煙で浴びる活性酸素。野菜や漬け物に含まれる微量ミネラル……。ごくふつうの食生活から無数の毒性物質が取り込まれている!精妙な解毒システムで対抗する人体だが、時には自ら毒物を活性化してしまうことも。食の安全や健康の維持に不可欠な「毒」と「解毒」のサイエンス。