-
{{ product.rate_average_2dp }}
Tác giả | 今村知明 / 赤羽学 / 神奈川芳行 / 山口健太郎 / 池田佳代子 / 名倉卓 / 南谷怜 / 一蝶茂人 / 高谷幸 / 山本茂貴 / 鬼武一夫 |
---|---|
Nhà xuất bản Tên | 講談社 Theo dõi |
Nhãn dán | KS農学専門書 |
Ngày phát hành | 17/05/2024 |
---|---|
Bộ truyện | 実践! フードディフェンス 食品防御対策ガイドライン準拠 |
Độ tuổi chỉ định |
Tất cả độ tuổi
|
Định dạng tác phẩm | |
Định dạng tệp tin |
Comic Viewer (Chỉ dành riêng cho trình duyệt)
|
Ngôn ngữ được hỗ trợ | |
Đếm trang | 112 |
Thể loại |
-
Đây là một tác phẩm xem trên trình duyệt (Comic Viewer) [ Giới thiệu về Comic Viewer ]
Nội dung tác phẩm
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
意図的な異物汚染を防ぐため、すぐに使える73の対策を紹介します。1つの対策は1ページで完結し、イラストや写真でやさしく説明。製造工程だけでなく工場全体でリスク管理を考える時の具体的ポイントがわかります。