たこやき 大阪発おいしい粉物大研究

  • たこやき 大阪発おいしい粉物大研究 [講談社]
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たこやき 大阪発おいしい粉物大研究 [講談社]
作者 熊谷真菜
出版社名 講談社 關注
品牌 講談社文庫
販賣日 2024年05月17日
系列名 たこやき 大阪発おいしい粉物大研究
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作品內容

大阪発で全国制覇を果たした、ファストフードの王者・たこやき。明石で生まれ、やがて玉子焼、たこやきへと、どのように変貌をとげたのか? 丸いのはなぜか? 「たこ」はいつから入ったのか? などを解明し、たこやきのすべてを追いかける、大胆不敵・空前絶後の、たこやき大研究書・全1巻。たこやきマップにレシピのおまけ付。──ほな、たこやきでも食べたろか!!

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