食いしんぼう編集者も夢中になった 愛しいおかず

  • 食いしんぼう編集者も夢中になった 愛しいおかず [女子栄養大学出版部]

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食いしんぼう編集者も夢中になった 愛しいおかず [女子栄養大学出版部]
販売日 2024年08月10日
シリーズ名 食いしんぼう編集者も夢中になった 愛しいおかず
年齢指定
全年齢
作品形式
ファイル形式
コミックビューア（ブラウザ専用）
ページ数 99
ジャンル
ノンフィクション/体験談

作品内容

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ウー・ウェンさんと当出版部が出会ってから、20年近くになります。これまで月刊誌『栄養と料理』やMOOK「別冊栄養と料理」などで、医食同源に基づいた、シンプルでおいしくて作りやすい料理をたくさん紹介してくださっています。ですが、月刊誌やMOOKは、期間が過ぎれば、店頭から姿が見えなくなります。あんなにおいしい料理が埋もれてしまう…、それはもったいない！　残したい！　そんな料理を1冊にまとめました。

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