![エネルギー早わかり 第5版 いつも食べる量のエネルギーがひと目でわかる [女子栄養大学出版部]](http://img.dlsite.jp/modpub/images2/work/books/BJ01529000/BJ01528223_img_main.webp)
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| 作者 | 牧野直子(監) |
|---|---|
| 出版社名 | 女子栄養大学出版部 關注 |
| 品牌 | ＦＯＯＤ＆ＣＯＯＫＩＮＧ ＤＡＴＡ |
| 販賣日 | 2024年08月10日 |
|---|---|
| 系列名 | エネルギー早わかり 第5版 いつも食べる量のエネルギーがひと目でわかる |
| 年齡指定 |
全年齡
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| 作品形式 | |
| 檔案形式 |
漫畫瀏覽器（網頁瀏覽器專用）
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| 對應語言 | |
| 頁數 | 219 |
| 分類 |
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作品內容
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本書は、「日本食品標準食品成分表2020年版（八訂）」に合わせて栄養素のデータを改訂。
今回は、コンビニのホットスナック類や嗜好品などの食品を新たに増やし、掲載食品数が約900品に。食品や料理のエネルギーはもちろん、揚げ物の揚げ方によってエネルギーがどう変わるか、外食でどんな食べ方をすればエネルギーを減らせるかなど、エネルギーコントロール術が身につく情報も収載。
写真とエネルギーなどの栄養価がいっしょに載っているので、探しやすくてデータがひと目でわかる内容になっています。
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