ホロ酔い酒房 3

  • ホロ酔い酒房 3 [実業之日本社]
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ホロ酔い酒房 3 [実業之日本社]
販売日 2017年10月17日
シリーズ名 ホロ酔い酒房
年齢指定
全年齢
作品形式
ファイル形式
専用ビューア
ページ数 213
ジャンル
ファイル容量
72.94MB
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作品内容

村田京子に連れられて「川崎酒米倶楽部」のイベントに出かけた上野大希(うえのひろき)。
それは川崎の地元の人達に、「酒」または酒の原料である「米」「農作物」に興味を抱いてもらい、
実際に自分たちの手で楽しみながら酒を造る集まりだった。
はたしてそこで味わう「田(でん)ゆう」の味は?

自分達の手で原料から酒を作る「自分たちの酒」のほか、
淡熟タイプの熟成日本酒を取り上げた「熟成日本酒」など、
酒と肴にまつわるさまざまなエピソードを集めた「ホロ酔い酒房」シリーズ第3弾。

閑話休題的に挿入されたコラム「ホロ酔い話」、
酒通の著者達のオススメの酒を紹介した「美酒銘酒が揃うこだわりの酒販店」など、コラムも充実!!

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