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Pengarang | カメラホリック編集部 |
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Nama Penerbit | ホビージャパン Follow |
Label | ホビージャパンMOOK |
Tanggal rilis | 01/01/2022 |
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Nama seri | 日本の包丁 |
Batas usia |
Semua umur
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Format Karya | |
Format file |
Penampil Komik (Khusus Browser)
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Bahasa yang didukung | |
Jumlah halaman | 148 |
Genre |
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Karya ini adalah Karya Tampilan Browser (Penampil Komik). [ Tentang Penampil Komik ]
Konten Karya
和食文化の浸透により、海外でも広く知られ使われるようになった日本の包丁。
その切れ味の良さ、使いやすさは世界的に注目されています。
「日本の包丁2022」では、数ある包丁の中から自分に合ったモデルをどう選ぶのか、そしてそれらのメンテナンス方法から作り方までを紹介し、包丁のさらなる魅力に迫ります。
【コンテンツ】
●全国の和包丁・洋包丁を多数掲載する包丁カタログ
●全国ショップガイド
●自分だけの包丁を作る・・・包丁の産地で行っている制作体験を取材
●包丁を贈る・・・名入れなど、贈答用としても人気のある包丁を紹介
●包丁の種類・・・柳葉、出刃、三徳などの包丁を分類、それぞれの用途をわかりやすく解説
●あなたに合った包丁の選び方、包丁の保ち方
●その他