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autore | 花福こざる |
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casa editrice nome | イースト・プレス Segui |
Etichetta | コミックエッセイの森 |
Data di rilascio | 01/04/2022 |
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Serie | 続 豆腐百珍百番勝負 |
Età |
Tuttel le età
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Formato dell'opera. | |
Formato del file. |
Visualizzatore di fumetti (solo browser)
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Lingue supportate | |
Numero di pagine. | 258 |
Genere |
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Riepilogo dell'opera
江戸時代のお豆腐料理をなるべくおいしく作って食べるマンガ第2弾!
江戸時代のベストセラー料理本『豆腐百珍』には続編があった!
今回は原文を参考にしつつも「おいしさ」を追求し、100品の豆腐料理を再現して食べます!
時においしく、時にやっぱりそうでもない江戸時代の豆腐レシピに、日本文化の面白さを感じながら、味わい尽くす!
読んで楽しくためになり、夜の献立の参考にもなる、使える面白漫画。食欲と知的好奇心も満たしてくれます!
カンタンおいしい! お豆腐今昔コミックエッセイです。