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저자 | 花福こざる |
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출판사명 | イースト・プレス 팔로우 하기 |
라벨 | コミックエッセイの森 |
판매일 | 2022년 04월 01일 |
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시리즈명 | 続 豆腐百珍百番勝負 |
연령 지정 |
전연령
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작품 형식 | |
파일 형식 |
코믹 뷰어 (브라우저 전용)
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대응 언어 | |
페이지 수 | 258 |
장르 |
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이 작품은 브라우저 시청(코믹 뷰어)작품입니다. [ 코믹 뷰어에 대하여 ]
작품 내용
江戸時代のお豆腐料理をなるべくおいしく作って食べるマンガ第2弾!
江戸時代のベストセラー料理本『豆腐百珍』には続編があった!
今回は原文を参考にしつつも「おいしさ」を追求し、100品の豆腐料理を再現して食べます!
時においしく、時にやっぱりそうでもない江戸時代の豆腐レシピに、日本文化の面白さを感じながら、味わい尽くす!
読んで楽しくためになり、夜の献立の参考にもなる、使える面白漫画。食欲と知的好奇心も満たしてくれます!
カンタンおいしい! お豆腐今昔コミックエッセイです。