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ゲームの目標はレストラン海月亭を経営し、ライバル店に取られてしまった店の権利書を1年以内(40日)に買い戻す。
ゲーム内容は買い戻す為の資金を稼ぐ事がメインです。
ゲーム性を重視する方向け、抜きゲーをやりたい人には不向きかなと思います。

◆ボリューム◆
2～3時間程度でエンディングです。
最高スコアが表示され、クリア後はイベントをカットして経営に集中できる機能がある為、スコア更新を狙うのが好きな方は何度も遊べそう。

◆良いところ◆
・経営が楽しい
エロ同人の中ではシミュレーション要素はしっかりしている方で
経営に大きく関わる8種のレシピの組み合わせを模索するのは非常に楽しいです。客数を増やしすぎると体力が足りず、かといって体力の回復を優先すると客数が少なくなったり売り上げが伸びない等、試行錯誤が必要で非常にGOOD

・キャラクターがかわいい
主人公もそうですが、脇を固める登場人物もデザイン、キャラクター含め全体的に愛らしく癒されます。

◆評価が分かれそうな点

・難易度設定がない
個人的には簡単だと思いましたが、シミュレーション慣れしてない方にはやや高難度といった印象。
そういった方向けに救済モードはありますが、シミュレーション要素の作りこみが素晴らしいので高難度設定が欲しかったなと思います。

・経営にエロ要素はほぼ皆無
てっきりエッチなサービスや枕営業的なことがあると思っていましたが健全経営です。

・エロ要素
かなり人を選ぶと言ったら大げさ、語弊がありますが
竿役が一人?・・・一匹しかいない。またニッチなジャンルな竿役である為
個人的には物足りなさがありました。
初心な女の子が性に目覚めるというシチュエーションは
表現、段階の踏み方など非常に良いのですが
エロ方面は一本道でプレイヤーの介入する余地がないタイプだったのが個人的には残念。

エロ抜きでも楽しく遊んでいる為、エロゲーでもゲームはしたいみたいな方にお勧めです。